Soutenance du mémoire de master

Le mardi 25 novembre 2025 Soutenance du mémoire de master dans le cadre de l’instruction 1275, modifiée et complétée par l’instruction 008, réalisée par les brillantes étudiantes Mlle Kheddouci Ilham et Mlle Zoubiri Roumaissa.

L’intitulé de leur projet est :

« Développement d’une gamme de compléments alimentaires à base de poudre de lait de chamelle lyophilisée et d’autres matières végétales encapsulées grâce à une matrice végétale biologique ».

La soutenance s’est déroulée devant un jury composé de :

• Mme Benfodil – Présidente du jury

• Mme Djenadi – Encadrante

• Mme Benbara – Co-promotrice

• Mme Mebdouaa – Examinatrice

• M. Samir Ait Akkache – Représentant de l’incubateur

• M. Sid Ali Houachria – Représentant de l’environnement socio-économique

Les étudiantes ont présenté le prototype ainsi qu’une étude complète de leur projet. Nous attendons désormais les prochaines étapes pour le lancement sur le terrain.

Nous leur souhaitons bon courage, réussite et beaucoup de succès.