3° Rodada de Consultoria Gestão Integrada - Programa Prepara Gastronomia (Paracatu)

Durante o período de 17 a 19 de novembro de 2025, será realizada, em Paracatu/MG, a 3ª Rodada de Consultoria em Gestão Integrada.
Conduzida pelo consultor Gilson Ribeiro, a atividade proporcionará aos empreendedores participantes a continuidade em suas jornadas de desenvolvimento, com foco na análise de oportunidades de redução de custos, metodologia de precificação (markup), engenharia de cardápio, comportamento do consumidor, curva de valor, satisfação do cliente e monitoramento dos indicadores empresariais no sistema Alavo, do Sebrae.