Missão SIC - Semana Inernacional do café

A Semana Internacional do Café 2025 foi realizada de 5 a 7 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte, reunindo profissionais, produtores e empresas de toda a cadeia do café. O evento promoveu negócios, capacitação e networking, consolidando-se como o maior encontro do setor na América Latina. A programação contou com palestras, workshops, degustações, rodadas de negócios e campeonatos de barismo, além de espaços como o Coffee of the Year e a Cafeteria Modelo, que valorizaram a diversidade e a qualidade do café brasileiro. 

A edição deste ano destacou o tema “Café em Transformação – Inovação, Sustentabilidade e Oferta do Mercado Global”, reforçando o papel do café como vetor de desenvolvimento econômico, inovação e sustentabilidade. A iniciativa fortaleceu conexões entre produtores, empreendedores e compradores, impulsionando o posicionamento do Brasil como referência mundial na cafeicultura.