Oficina Cozinha Show - Risoto do Jequitinhonha

No dia 08/11/2025, ás 19:30hrs , na antiga praça do Fórum acontece nossa Oficina Cozinha Show.

Conduzida por Michel Abras , a oficina apresenta uma releitura do clássico risoto, valorizando produtos típicos da região.  Durante a demonstração, o chef compartilha segredos sobre o ponto ideal do arroz, combinações harmoniosas de ingredientes e truques para realçar o sabor e a textura do risoto, sem perder o toque caseiro e afetivo que é marca registrada da culinária mineira.

Uma experiência sensorial que desperta memórias e valoriza a cultura alimentar do interior. Ao final, os participantes poderão degustar essa criação especial e levar inspiração para reproduzir o prato em casa, com o orgulho de saborear Minas em cada garfada.