Prepara Gastronomia - Oficina Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Capacitar proprietários de empreendimentos do segmento alimentício, participantes do programa Prepara Gastronomia, para a adoção de boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo segurança, qualidade higiênico-sanitária e excelente apresentação dos pratos, especialmente para participação no Festival Gastronômico.